КОЛЬТЮГИНА , О. В.; НИКИФОРОВА , Е. Г. . СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ МЯГКОГО КОМБИНИРОВАННОГО СЫРА. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 79–85, 2022. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.011. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/151. Acesso em: 25 апр. 2024.