РЕЗНИЧЕНКО, И. Ю. .; АГЕЕНКО, Д. Д. . .; ЩЕГЛОВ, М. С. . АНАЛИЗ КАЧЕСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДА РАЗВЕРТЫВАНИЯ ФУНКЦИИ КАЧЕСТВА : EDN: FEZRGJ. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 2, p. 42–50, 2022. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.02.006. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/182. Acesso em: 19 апр. 2024.