МАТВЕЕВА, Т. А.; РЕЗНИЧЕНКО, И. Ю. .; МЕЛЬНИКОВА, А. А. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО РАНЖИРОВАНИЯ И АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.013. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 1, p. 99–105, 2021. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/21. Acesso em: 3 май. 2024.