КОПЫЛОВА, А. . В.; САПОЖНИКОВ, А. Н.; ДАВЫДЕНКО, Н. И.; ЛЕВИН, Т. А.; РЫБАКОЛЬНИКОВА, И. Ю. Влияние растительных добавок на показатели качества заварного полуфабриката: YGWJVM. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 118–126, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.015. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/373. Acesso em: 8 май. 2024.