ОХРЕМЕНКО, С. И. .; СОКОЛОВ, С. А.; ЯШОНКОВ, А. А. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ОБРАБОТКИ ВЫСОКИМ ГИДРОСТАТИЧЕСКИМ ДАВЛЕНИЕМ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ: XCAJZD. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 159–165, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.021. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/388. Acesso em: 9 май. 2024.