ГАБРИЕЛЯН, Д. С.; НОВОКШАНОВА, А. Л. . . ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПСИЛЛИУМА ДЛЯ ЗАГУЩЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКИ. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 38–44, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.005. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/447. Acesso em: 9 май. 2024.