ЕРМОШ, Л. Г. .; ФАДЕЕВ, К. А. .; ПРИСУХИНА, Н. В. . РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОЗИЦИЙ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ ЯГОДНО-ОВОЩНЫХ ВЫЖИМОК: doi 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.04.003. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 20–26, 2021. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/48. Acesso em: 15 окт. 2024.