МАЗАЛЕВСКИЙ , В. Б. .; ВОЛОНЧУК, С. К. . .; ЧЕКРЫГА , Г. П. .; СТАНКЕВИЧ , С. В. . СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОГО СЫРА С ПОРОШКОМ ИЗ МОРКОВИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ: LUUTLM. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 3, p. 107–114, 2022. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.014. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/576. Acesso em: 14 июн. 2024.