РЯДИНСКАЯ, А. А. . .; КОЩАЕВ , И. А. .; ЧУЕВ , С. А. .; ЛАВРИНЕНКО , К. В. . УЛУЧШЕНИЕ СВОЙСТВ ПАСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОСРЕДСТВОМ ОБОГАЩЕНИЯ ЙОДСОДЕРЖАЩИМ СЫРЬЕМ: GERYED. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 3, p. 115–122, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.015. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/577. Acesso em: 18 май. 2024.