ТВОРОГОВА, А. А. .; ЛАНДИХОВСКАЯ , А. В. .; КОЧНЕВА, С. Е. . СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОСТАВА СТАБИЛИЗАЦИОННЫХ СИСТЕМ НА ОСНОВЕ КАМЕДЕЙ ДЛЯ ТРАДИЦИОННОГО МОРОЖЕНОГО В УСЛОВИЯХ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ: OBLWFF. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 133–139, 2023. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.017. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/667. Acesso em: 8 май. 2024.