ЕРЕМЕНКО, О. Н. .; КОХ, Ж. А.; ТАРНОПОЛЬСКАЯ, В. В. .; ДЕМИДЕНКО, Н. Ю. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ : doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.02.014. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 2, p. 102–109, 2021. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/70. Acesso em: 20 май. 2024.