КУЗЬМИНА , С. С. .; СТЕЦОВ , Я. Г. .; ЦЫГАНОК, С. Н. . . ПРИМЕНЕНИЕ УЛЬТРАЗВУКА В ТЕХНОЛОГИИ АХЛОРИДНОГО ХЛЕБА: KBVITX. Ползуновский ВЕСТНИК, [S. l.], n. 4, p. 106–110, 2024. DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.016. Disponível em: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/975. Acesso em: 25 мар. 2025.