Бец, Юлия Александровна, Ирина Владимировна Панкрашкина, и Наталья Леонидовна Наумова. 2021. «КАЧЕСТВО И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ С ВКЛЮЧЕНИЕМ ПОЛБЫ: Doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.021». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 3 (сентябрь):155-62. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/105.