Анисимова , Людмила Витальевна, и Екатерина Сергеевна Серебреникова. 2025. «ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ОБРАБОТКИ ЗЕРНА НА СТОЙКОСТЬ СОРГОВОЙ МУКИ ПРИ ХРАНЕНИИ : IKWTZD». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2 (июнь):127-31. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2025.02.019.