Меренкова, Светлана Павловна, и Оксана Владимировна Зинина. 2023. «ПОТЕНЦИАЛ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОЭМУЛЬСИЙ КАК БИОАКТИВНОГО КОМПОНЕНТА ПИЩЕВЫХ ПЛЕНОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ: ETQXVC». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 3 (октябрь):58–64. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.008.