Мелёшкина, Лариса Егоровна, Анна Владимировна Снегирева, и Наталья Васильевна Червякова. 2021. «МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ: Doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.04.008». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 4 (декабрь):52-59. https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/53.