Апьянцева, Юлия Вячеславовна, Ирина Игоревна Борисова, и Денис Александрович Бараненко. 2024. «ОБЗОР ТЕХНОЛОГИЙ ВЫДЕЛЕНИЯ БЕЛКА ИЗ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР: GJWIVA». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2 (июль):27-36. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.02.004.