Рядинская, Антонина Александровна, Сергей Александрович Чуев, Иван Александрович Кощаев, и Кристина Витальевна Лавриненко. 2024. «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОНКОДИСПЕРСНЫХ ОВОЩНЫХ ПОРОШКОВ В ТЕХНОЛОГИИ БЕСКЛЕЕВОЙ ПАСТИЛЫ: TEXBWQ». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 3 (октябрь):14-22. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.002.