Воронина , Марианна Сергеевна, Алена Николаевна Гуляева, Дарья Ивановна Нистерюк, и Эльвира Николаевна Шляпникова. 2022. «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И АНАЛИЗ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО С ДОБАВЛЕНИЕМ ПИВА». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 1 (март):67-72. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.009.