Акинфеева, Анастасия Владимировна, Елена Юрьевна Егорова, и Сергей Николаевич Цыганок. 2022. «ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВЫХ ЭМУЛЬСИЙ ИЗ ЯДРА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА: EDN: LBMCTP». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 3 (сентябрь):7-13. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.03.001.