Сокол, Наталья Викторовна, и Надежда Сергеевна Санжаровская. 2022. «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ БИОКОРРЕКТОРОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБА: EDN: EKZUYF». Ползуновский ВЕСТНИК 1 (4):16-23. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.002.