Копылова, Анастасия Валерьевна, Александр Николаевич Сапожников, Наталия Ивановна Давыденко, Тимофей Александрович Левин, и Инна Юрьевна Рыбакольникова. 2023. «Влияние растительных добавок на показатели качества заварного полуфабриката: YGWJVM». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 4 (декабрь):118-26. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.015.