Алексеев , Геннадий Валентинович, Савельев Алексей Петрович, Сызранцев Дмитрий Викторович, и Ивлева Елена Николаевна. 2023. «РЕГУЛИРОВАНИЕ РЕЖИМОВ ЭЛЕКТРОКОНТАКТНОЙ ВЫПЕЧКИ ДЛЯ КОМПЕНСАЦИИ УПЕКА ТЕСТОЗАГОТОВОК: TWZODM». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2 (июль):31-36. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.004.