Кандроков, Роман Хажсетович, и Валентин Александрович Кирюшин. 2023. «СОДЕРЖАНИЕ КЛЕЙКОВИНЫ И БЕЛКА В ОТДЕЛЬНЫХ ПОТОКАХ ТРИТИКАЛЕВОЙ МУКИ, ПОЛУЧЕННЫХ ПРИ СОРТОВОМ ПОМОЛЕ: XBKHEU». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2 (июль):67-75. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.009.