Резниченко, Ирина Юрьевна. 2023. «ПРИМЕНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК И ВОПРОСЫ ИХ РЕГЛАМЕНТИРОВАНИЯ В ЧИПСАХ: VQHPIA». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 3 (октябрь):76–82. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.010.