Чугунова, О. В., Вяткин, А. В. и Арисов, А. В. (2026) «ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОГО И ВИТАМИННОГО КОМПЛЕКСА ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ЧАЙНОГО ГРИБА : VRLXRT», Ползуновский ВЕСТНИК, (2), сс. 165–170. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.023.