Конева , С. И. . и Захарова , А. С. . (2025) «РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ ДЛЯ ОБОГАЩЕННЫХ ГАЛЕТ: HVJPBL», Ползуновский ВЕСТНИК, (4), сс. 42–47. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2025.04.007.