Вайтанис , М. А. . (2026) «ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ: RPSFNM», Ползуновский ВЕСТНИК, (2), сс. 139–142. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2026.02.018.