Патракова , И. С. ., Гуринович, . Г. В. ., Мышалова, О. М. ., Серегин, С. А. и Патшина, М. В. . (2021) «ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ МЯСНЫХ СИСТЕМ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.01.009», Ползуновский ВЕСТНИК, (1), сс. 66–73. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/17 (просмотрено: 22 ноябрь 2024).