Мусина , О. Н. ., Усатюк, Д. А. . . и Нагорных, Е. М. . (2022) «ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ОБОГАЩЕННЫХ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ: EDN: RGNCDO », Ползуновский ВЕСТНИК, 1(4), сс. 121–125. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.015.