Першакова, Т. В. . ., Купин , Г. А. ., Яковлева , Т. В. и Алёшин , В. Н. . (2023) «ЭФФЕКТ БИОЛОГИЧЕСКОЙ И ФИЗИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ НА КАЧЕСТВО И ПОТЕРИ ГРУШ ПРИ ХРАНЕНИИ: RXBOSJ», Ползуновский ВЕСТНИК, (3), сс. 83–91. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.03.011.