Никитюк, Д. Б. ., Щетинина, Е. М. . и Тармаева, И. Ю. . . (2024) «ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СЫРЬЯ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ И ПРОИЗВОДСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ ПРИ МЕТАБОЛИЧЕСКОМ СИНДРОМЕ: CUEJSM», Ползуновский ВЕСТНИК, (3), сс. 90–94. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.013.