Кольтюгин, И. С. (2024) «ВЫБОР СЫРЬЯ И ЕГО ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОВСЯНОГО НАПИТКА: HJPBKP », Ползуновский ВЕСТНИК, (3), сс. 128–133. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.019.