Пискуненко, К. Р. . и Попов, В. Г. . (2021) «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОГО ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА С АДАПТОГЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.03.019», Ползуновский ВЕСТНИК, (3), сс. 141–146. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/103 (просмотрено: 7 май 2024).