Терёхина, А. В. и Желтоухова, Е. Ю. . . (2023) «РАЗРАБОТКА МАЙОНЕЗА, СБАЛАНСИРОВАННОГО ПО ЖИРНОКИСЛОТНОМУ СОСТАВУ : NLRHNE», Ползуновский ВЕСТНИК, (1). doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.015.