Трофимова, . А. А., Попов, . В. Г. и Неверов, . В. Ю. . (2022) «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ С ИЗГОТОВЛЕНИЕМ КОНДИТЕРСКОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА НА ЕЕ ОСНОВЕ: EDN: TRVDBG», Ползуновский ВЕСТНИК, (3), сс. 101–107. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.03.014.