Анисимова , Л. В. ., Якушев , С. В. . и Земеров, А. Е. . (2022) «ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ГРЕЧИХИ С ДВУХЭТАПНЫМ УВЛАЖНЕНИЕМ ЗЕРНА В ШНЕКОВОЙ ВАКУУМНОЙ УСТАНОВКЕ : EHGDSJ», Ползуновский ВЕСТНИК, 1(4), сс. 33–38. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.004 .