Мусина, О. Н. . ., Бондаренко , Н. И. . и Усатюк , Д. А. . (2022) «МЯГКИЙ СЫР ИЗ СМЕСИ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА: EDN: JNGYIL», Ползуновский ВЕСТНИК, 1(4), сс. 149–153. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.019.