Ландиховская, А. В. . и Казакова, Н. В. . . (2023) «ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МОЛОЧНОГО МОРОЖЕНОГО ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ: VZGZDU», Ползуновский ВЕСТНИК, (1), сс. 51–58. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.007.