Ермош, Л. Г. ., Фадеев, К. А. . и Присухина, Н. В. . (2021) «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНЫХ КОМПОЗИЦИЙ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН НА ОСНОВЕ ЯГОДНО-ОВОЩНЫХ ВЫЖИМОК: doi 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.04.003», Ползуновский ВЕСТНИК, (4), сс. 20–26. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/48 (просмотрено: 7 май 2024).