Егорова , Е. Ю. и Шохин, Д. А. . . (2023) «РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР ДЕСЕРТНЫХ ЛИКЕРОВ НА ПЛОДОВО-ЯГОДНОМ СЫРЬЕ АЛТАЙСКОГО КРАЯ: BUXIDK», Ползуновский ВЕСТНИК, (4), сс. 29–37. doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2023.04.004.