Соболь, И. В. . и Родионова, . Л. Я. . (2021) «РАЗРАБОТКА ПРОДУКТОВ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.02.023», Ползуновский ВЕСТНИК, (2), сс. 168–174. доступно на: https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/79 (просмотрено: 4 май 2024).