Ю. С. . Шимова, В. А. . Иванов, Е. В. Лис, и Е. В. . Фибих, «ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ПЛОДОВ КАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ : EDN: ZYLSQW», ПВ, вып. 3, сс. 130–135, сен. 2022.