Л. Е. . Мелёшкина, А. В. Снегирева, и Н. В. . Червякова, «МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ: doi: 10.25712/ASTU.2072-8921.2021.04.008», ПВ, вып. 4, сс. 52–59, дек. 2021.