А. В. . Ландиховская, А. А. . Творогова, и С. Е. . Кочнева, «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРОПАРТИКУЛЯТА СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ В МОРОЖЕНОМ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ СОМО: GQIMOX», ПВ, вып. 4, сс. 12–20, дек. 2024.