. А. А. Трофимова, . В. Г. Попов, и . В. Ю. . Неверов, «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ С ИЗГОТОВЛЕНИЕМ КОНДИТЕРСКОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА НА ЕЕ ОСНОВЕ: EDN: TRVDBG», ПВ, вып. 3, сс. 101–107, сен. 2022.