Ускова, Ю. А., и Р. Х. . Кандроков. «ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОНОПЛЯНОЙ МУКИ НА ГИГРОСКОПИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОДЕЛИ ГУГГЕНХАЙМА-АНДЕРСОНА-ДЕ БУРА: MFHXJO». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2, июнь 2025 г., сс. 132-6, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2025.02.020.