Низамова, Д. К. . ., Г. Р. . Рахматуллина, Е. А. . Панкова, Р. Р. . Шагивалиева, М. М. Гребенщикова, и Г. И. . Гарипова. «ПЕРЕРАБОТКА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ БИОКАТАЛИТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ: KZQISK». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 1, апрель 2026 г., сс. 265-9, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2026.01.042.