Карапетян, А. М., и Н. А. Величко. «ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ В РЕЦЕПТУРЕ ПАТЕ-МУССА: GKLQBE». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 2, июль 2024 г., сс. 7-11, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2024.02.001.