Новокшанова , А. Л. ., О. В. . . Оксененко, К. Б. . Сухарев, и Е. М. . Щетинина. «НАЧАЛО ПРОИЗВОДСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОЙ КОРРЕКЦИИ НАРУШЕНИЙ УГЛЕВОДНОГО И ЛИПИДНОГО ОБМЕНОВ: JXHCNV». Ползуновский ВЕСТНИК, вып. 4, декабрь 2024 г., сс. 49-52, doi:10.25712/ASTU.2072-8921.2024.04.007.